企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
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冷库保养注意问题:。制冷机组的检查和保养冷库保养中还有很重要的一点,就是制冷机组的定期检查。首先查看冷库制冷机组之间的连接管以及阀件上的连接管是否完好无损,通常渗漏的地方都留有油迹,发现渗漏后要及时处理。冷凝器的清洁冷库中冷凝器的洁净是保持设备良好的制冷效果的关键因素。而冷库制冷机组中的冷凝器极容易被污染弄脏,冷库建造,因此定期的对冷凝器进行清洗,是保障设备制冷效果的关键。冷库移动设备的润滑很多冷库用户们以上环节可能都会做到,而往往忽略了细节,其实冷库的硬件设备和配件中,冷库建设,如冷库门中的拉手、门锁、铰链等,都应定时添加润滑油以润滑,确保经常开关情况下的正常使用,避免被细节打败。
冷库制冷剂的种类很多,有七、八十种,并还在发展增多。冷库制冷剂可分为以下五类:(1)无机化合物冷库制冷剂很早已被采用,有的已逐渐淘汰,被新的冷库制冷剂所代替,但其中氨和水至今仍被广泛使用。(2)卤碳化合物冷库制冷剂这类制冷剂统称为氟利昂,都是从甲i烷、乙i烷和丙烷衍生而得,常用的有氟利昂一12、氟利昂一22,以及氟利昂一11和氟利昂一113等,此类冷库制冷剂由于无毒、安全,已被广泛使用。(3)碳氢化合物冷库制冷剂主要用于冷库安装工程建设(4)不饱和有机化合物制冷剂有乙烯和丙i烯两种。(5)混合共沸冷库制冷剂由两种制冷剂混合而成,但已不能经过蒸发再分离,从而成为一种共沸冷库制冷剂。
海鲜冷冻库内储存环境的温度一般在-18℃~~-25℃的范围内。其中存放的海鲜产品和水产品的来源可以是由海鲜冷藏库中转入,也可以由海鲜速冻库中转入,也可以将新鲜的产品直接放入。快速冻i结库:顾名思义是快速将所存放物品迅速冻至需要的中心温度,再转存到低温冷库进行长期储存,水果冷库,速冻时间一般在5个小时至8个小时之间,无为冷库,储存温度大概在-25℃~~-35℃之间。这样既能保证海鲜的新鲜度,又能保留海鲜内的营养成分不会流失,口感也是i佳。