企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 康经理 先生 |
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公司官网: | www.hfyllk.com |
公司地址: | 合肥市长江西路898号 |
茶叶冷库的具体要求:(1)绿茶茶叶保鲜库温度控制范围0~8℃。(2)乌龙茶铁观音茶叶保鲜库温度控制范围-15℃左右。茶叶在贮藏过程中内含物质会发生各种变化,导致茶叶色、香、味等感官品质下降,果蔬保鲜冷库,这种变化的大小直接受茶叶含水量、温度、氧气、光线等条件的影响,而冷库的温、湿度要严格的按照茶叶储藏的要求进行设计方案。茶叶冷库使用的保温板应该是聚氨酯彩钢板,对于这种0℃-5℃的茶叶冷库来说应该使用的冷库板应该是10公分左右的冷库板,这样在能够保证保温效果的情况下又能节省材料,节约运营成本。
蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。2。湿度:为了确保蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工时期湿度通常控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度状况,注意随时通风换气。3。适当晾晒:香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,入库前必须要适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
冷库保养注意问题:。制冷机组的检查和保养冷库保养中还有很重要的一点,无为冷库,就是制冷机组的定期检查。首先查看冷库制冷机组之间的连接管以及阀件上的连接管是否完好无损,通常渗漏的地方都留有油迹,发现渗漏后要及时处理。冷凝器的清洁冷库中冷凝器的洁净是保持设备良好的制冷效果的关键因素。而冷库制冷机组中的冷凝器极容易被污染弄脏,因此定期的对冷凝器进行清洗,是保障设备制冷效果的关键。冷库移动设备的润滑很多冷库用户们以上环节可能都会做到,而往往忽略了细节,冷藏冷库,其实冷库的硬件设备和配件中,如冷库门中的拉手、门锁、铰链等,都应定时添加润滑油以润滑,确保经常开关情况下的正常使用,避免被细节打败。