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合肥艺流制冷设备有限公司

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合肥艺流制冷设备有限公司
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农产品冷冻库-合肥艺流|省电节能-南京冷冻库

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:585938265                    更新时间:2024-10-12
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肉食冷库储藏肉类需注意

1、 肉类在保鲜冷库中一般可以存放3-10天,所谓的保鲜冷库就是冷藏库,一般的温度在05之间,在这种冷库环境中,一般的肉类只能存放310天,这种适合鲜肉冷藏,特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉

2、 肉类在冷冻库中一般可以存放半年,甚至更久,冷冻库一般的库温在-18-23,温度越低保存的时间越久,通常情况下-18就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久,那么温度应该更低。当然温度越低,定做冷冻库,冷库的成本也就越高,不仅在建造冷库中的成本上升,在冷库运行维护成本也会相应的升高。

3、 肉类冷库存储条件好不好,储存的商品是否安全,制冷在肉食冷库安装储藏注意于库房温度能不能控制好,农产品冷冻库,也就是制冷技术是否能够达到要求。比如存储肉类,如果库房气温只在14左右,zui多存放四五天,肉就变质了。在冷冻存储肉食、水产等物品时,库温必须保持在18以下。因此,一般情况要使用性能比较好的制冷系统,鲜肉放在库房可存放半年以上。

保鲜冷库安装的库门主要起到保温、美观的作用,在大门上装个小窗户,取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温。为了确保系统制冷调节的灵敏度和使用靠谱性,我们在安装的过程要留意一些细节,下面冷库安装公司将为您介绍:

1、保鲜冷库安装的地方必须是在平地,南京冷冻库,通风阴凉、湿度低、受力重的地方,像组合式冷库安装还需要一个基座,是由水平的混凝土做成的,当发现基座不平或是倾斜,必须要把基座修复平整。

2、保鲜冷库安装完后它的基座混凝土也慢慢干透之前会结露,还有当遇到梅雨季节或是湿度比较高的时候,冷库板的接缝也会出现结露,有时候整修冷库板时,也会出现结露,这几点结露都是暂时的现象,用布擦掉就好。

存放食品的冷库一般对安全和环保两方面有很大的约束,必须采用合理的制冷措施和手段消除不良影响。

冷库安装公司特别为你详细解析;

制冷要求:食品工厂的制冷工程集中在冷冻加工和冷库储藏上.食品工厂的冷库主要有两个作用。

储存原料、成品和少量半成品,以方便生产和运输,如储藏肉、禽、水产和果蔬原料,存放冷饮成品和冷冻食品。

作为食品生产过程的一个工序,冷冻库造价,如午餐肉、洋火腿的低温腌制,冷饮品的硬化,速冻食品的速冻等。许多制冷剂的制冷系统都有较高的压力。

当压力超过预定的压力时,不仅运行经济性下降,而且增加了不安全因素。有些制冷剂(如氨)有爆1炸、燃烧危险,并对人体有害,如超压,危害性更大。

此外,超压还可能出现损坏机器的事故。因此,在制冷系统中,必须设置一些安全设备以保证制冷系统安全运转。

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