企业等级: | 商盟会员 |
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?冷库设备与维修与保养~。油分离器:油分离器中有个浮球阀,冷藏库造价,断续工作,使回油管时冷时热,回油时管子热,停止回油时管子就冷。如果一直冷或一直热,说明浮球阀已经失灵。干燥器:将制冷系统中的水份分离出来,中药冷藏库,防止冰堵。注意:更换压缩机、冷凝器等主要部件以及冷媒、机油时务必更换干燥过滤器。本文来源:制冷百科公众号。气液分离器:使由蒸发器返回的气液混合状态的制冷剂分离,防止压缩机不发生液击。
速冻冷库保养与注意事项:1。每日早中晚2次安全巡检:查验主机、内机工作中是不是一切正常,冷藏库,查验冷风机起霜状况。若出现异常立即通告冷库建造商咨询怎样清除或报告故障。2。每日尽量避免开关门频次,保证人进出库必须随手关门,入库开灯离库关灯。3。入货参考家用冰箱入货标准,不容许所有货品都堆一起,i好是用仓储货架系统分区置放。
蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。2。湿度:为了确保蔬菜的新鲜度,小型冷藏库,减少失水萎蔫,贮藏加工时期湿度通常控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度状况,注意随时通风换气。3。适当晾晒:香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,入库前必须要适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
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